1. “People should stop thinking that sugar alone causes cavities, and concentrate on foods that leave their mouth acidic,” says Mike Edgar, one of the authors of Oral Health: Diet and Other Factors.

“충치가 생기게 하는 원인이 당분밖에 없다고 생각해서는 안 되며, 입 안이 산성이 되게 하는 식품에도 신경을 써야 한다”고, 「구강 위생: 음식과 그 밖의 요인들」(Oral Health: Diet and Other Factors)이라는 책의 공동 저자인 마이크 에드거는 말한다.

2. “Consumers really don’t have in their minds that they have to check the net weight or net count every time they buy something,” says Edgar Dworsky, founder of a consumer-advocacy Web site.

소비자 보호 웹 사이트를 개설한 에드거 드워스키는 이렇게 말한다. “소비자들은 물건을 살 때마다 포장을 제외한 물건의 실제 무게나 포장에 든 물건의 개수를 확인해야만 한다는 사실을 전혀 염두에 두지 않는다.